Bevásárlólista / hozzávalók:
30 dkg Zellei Tündi csökkentett szénhidráttartalmú lisztkeverék süteményekhez
15 dkg eritrit, porrá őrölve
20 dkg vaj
1 tojás
Elkészítés módja
A lisztkeveréket a darált mandulával az eritrittel elkeverjük, majd a vajjal elmorzsoljuk. Folpackba csomagolva a hűtőbe tesszük 1-2 órára pihentetni. Kinyújtjuk fél centi vastagra, kiszúrjuk kör alakú formával. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Megkenjünk a felvert tojással és megszórjuk a szeletelt mandulával. 180 C fokos sütőben 10-12 perc alatt készre sütjük.
Zellei Tündi szénhidrátcsökkentett receptje
Tündi további receptjeit a http://www.zelleitundi.hu/ weboldalon találod.