Hozzávalók:
25 dkg tehéntúró
2 db tojás
3 csapott ek zabpehelyliszt
3 ek zabpehely
1 kávéskanál só
15 dkg sajt
Elkészítése:
Sajt kivételével az alapanyagokat egy tálba összekeverjük, majd 5 percet állni hagyjuk.
Masszából evőkanál segítségével halmokat rakunk a sütőpapírral bélelt tepsibe, reszelt sajttal megszórjuk, és pirosra sütjük.
Biolin tipp:
A recept könnyedén gluténmentessé tehető, ha gluténmentes zabpelyhet használunk. Aki szereti, akár apróra vágott medvehagymával is ízesítheti!