Receptek

NyitólapReceptek

Receptek

Rendezés:

Fish cakes avagy halpogácsa

Fish cakes avagy halpogácsa Az ilyesfajta halpogácsák Angliában egészen gyakori éteknek számítanak, de a burgonya és a zsemlemorzsa jelenléte miatt sajnos tabuvá váltak számomra. A minap eszembe jutott, hogy mennyire szerettem őket anno és hogy miért ne lehetne paleo verzióban is elkészíteni? Tovább

Tökéletes vegaburger

Tökéletes vegaburger Amerikában nagyobb kultusza van a jó hamburgereknek, mint nálunk, ezért onnan hoztam nektek egy szuperfinom vegaburger receptet. Ropogós külső, finoman fűszeres, tökéletes textúrájú belső - és elkészíthető olajban, grillen és sütőben is! A gluténmentes változathoz használj gluténmentes zabpelyhet, szójaszószt és zsemlemorzsát. Tovább

Fetás kölespolenta burger bébirépa ágyon

Fetás kölespolenta burger bébirépa ágyon Nem csak a neve vagány, hanem az egész étek is az. A feta és a paradicsom, kevés bazsalikommal igazi Italian lover-ré varázsolja, a curry pedig tovább fokozza az "ügy" pikantériáját. Nem véletlen, hogy Dél-Olasz utam előtt pár nappal készítettem; segített a ráhangolódásban. Persze hogy répa is van benne. :) Tovább

Knäckebröd - svéd ropogós rozsos kenyér

Knäckebröd - svéd ropogós rozsos kenyér Ez a svéd ropogós kenyérke a hagyományos, de könnyen variálható vegán recept alapján készült, teljes kiőrlésű liszből. Tovább

Zabpelyhes pogácsa

Zabpelyhes pogácsa Salamon Csilla egyszerűen elkészíthető zabpelyhes pogácsájának fotójával nyerte meg egészséges reggeli játékunkat. Készítsd el te is ez a finom pogácsát, reggelire, uzsonnára vagy vendégváró falatokként! Tovább

Egy tésztából 5 féle, Húsvétra

Egy tésztából 5 féle, Húsvétra Az ilyen kekszek igazi „jolly jokernek” számítanak az aprósütemények között. Putóczki Gáborné gluténmentes tésztából készítette, többféle vidám, húsvéti formában. Ha egyszer elkezded, biztosan nem tudod abbahagyni. Nem a készítést, hanem a nassolást. :-) Tovább

Halpogácsa sült paprikával és leveles kellel

Halpogácsa sült paprikával és leveles kellel Ezeken a forró napokon nem igazán kívántam a húst, főleg nem megvenni és elkészíteni... Viszont halat és zöldséget minden mennyiségben! Tovább