A rozmaring egy mediterrán eredetű növény, amelynek levelei erőteljes, gyantás illatúak és jellegzetes ízűek. A friss vagy szárított rozmaring leveleket gyakran használják az ételek ízesítésére.
A rozmaring kiválóan illik húsételekhez, különösen baromfihoz, sertéshúshoz és bárányhúshoz. Emellett gyakran felhasználják zöldségek, például burgonya, paradicsom és sütőtök ízesítésére is. A rozmaring az olasz és a mediterrán konyha egyik fontos fűszere, és olyan fogásokban is megtalálható, mint a pizza és a paradicsomos szószok.
A friss rozmaring leveleket általában az ételekhez adják hozzá, és főzés közben a húsok vagy zöldségek mellett helyezik el, majd az étel elkészültével eltávolítják. A szárított rozmaring is alkalmazható, és könnyen beszerezhető az élelmiszerboltokban vagy fűszerboltokban. A rozmaring erős ízű fűszer, így érdemes mértékkel használni, hogy ne dominálja az ételt.
Összetevők:
rozmaringlevél
Kiszerelés: 30g.
Származási hely: Marokkó
Forrás: gyártó / forgalmazó - 2017 augusztus
Milyen gyógynövényeket és fűszernövényeket tudok beltéren, árnyékos helyen nevelni?
1 Szakértői válasz
0 Felasználói válasz
Okozhat allergiás reakciót az eritrit, van valami mellékhatása?
1 Szakértői válasz
0 Felasználói válasz
Most olvastam egy hírben, hogy a chia magnak lehetnek káros egészségügyi hatásai is, ha sokat eszem belőle. Most akkor egészséges vagy sem?
1 Szakértői válasz
0 Felasználói válasz
Sziasztok! Melyik olajjal a legjobb főzni: napraforgó, olíva, kókusz vagy repce? Melyik egészségesebb? Köszi a segítséget, Marci
1 Szakértői válasz
0 Felasználói válasz
Helló! Mi a véleményetek a szójáról? Mekkora mennyiségben érdemes fogyasztani? Köszi, D.
1 Szakértői válasz
0 Felasználói válasz
Sziasztok! Edzés után mennyi idővel javasoljátok az első étkezést, és mi legyen az? Köszi szépen, Szilvi
1 Szakértői válasz
0 Felasználói válasz
Gyerekkorom óta sötét karikák vannak a szemem alatt, és nem szeretnék sminkelni. Mivel tudom ezeket enyhíteni? Köszi, Éva
2 Szakértői válasz
1 Felasználói válasz
