Az egész fűszerkömény (Cuminum cyminum) a kömény nevű növény terméséből származik és egy népszerű fűszer a konyhában. A fűszerköménynek jellegzetes, kissé édeskés, fűszeres és kissé kesernyés íze van, amelyet sós és édes ételekhez egyaránt felhasználnak. Az egész fűszerköményeket a termésben található magok formájában szárítják és használják.
Az egész fűszerkömények könnyen felhasználhatók az ételekhez, de általában előzetesen pirítják vagy enyhén megforralják, hogy kihozzák az ízüket. A pirítás vagy forralás fokozza a fűszerkömény ízét és aromáját.
A fűszerkömény sokféle konyhában használható, beleértve az indiai, a latin-amerikai, a közel-keleti és a mediterrán konyhát is. Gyakran megtalálható például currykben, tandoori fogásokban, chili con carne-ben, pörköltökben és salátában. Az egész fűszerköményeket különféle receptekhez is felhasználhatja, és a magokat közvetlenül a tészta, a levesek és a húsételek hozzáadásával használhatja.
Összetevők:
őrölt fűszerkömény
Kiszerelés: 50g.
Hűtést nem igényel.
Származási hely: Egyiptom
Forrás: gyártó / forgalmazó - 2023 november
Milyen gyógynövényeket és fűszernövényeket tudok beltéren, árnyékos helyen nevelni?
1 Szakértői válasz
0 Felasználói válasz
Okozhat allergiás reakciót az eritrit, van valami mellékhatása?
1 Szakértői válasz
0 Felasználói válasz
Most olvastam egy hírben, hogy a chia magnak lehetnek káros egészségügyi hatásai is, ha sokat eszem belőle. Most akkor egészséges vagy sem?
1 Szakértői válasz
0 Felasználói válasz
Sziasztok! Melyik olajjal a legjobb főzni: napraforgó, olíva, kókusz vagy repce? Melyik egészségesebb? Köszi a segítséget, Marci
1 Szakértői válasz
0 Felasználói válasz
Helló! Mi a véleményetek a szójáról? Mekkora mennyiségben érdemes fogyasztani? Köszi, D.
1 Szakértői válasz
0 Felasználói válasz
Sziasztok! Edzés után mennyi idővel javasoljátok az első étkezést, és mi legyen az? Köszi szépen, Szilvi
1 Szakértői válasz
0 Felasználói válasz
Gyerekkorom óta sötét karikák vannak a szemem alatt, és nem szeretnék sminkelni. Mivel tudom ezeket enyhíteni? Köszi, Éva
2 Szakértői válasz
1 Felasználói válasz
