Ha a bors a fűszerek királya, akkor a vanília a fűszerek hercegnője. Mézédes illata és felejthetetlen aromája maga a megtestesült elegancia a gasztronómiában.
A mexikói eredetű fára kúszó növény toktermése adja a fűszert. A leszedett, még éretlen zöld termést hőkezelik, majd szárítják, ezt követően több hónapig érlelik. Így nyeri el fénylő barna színét és hosszanti ráncosságát, melyen a vanília kristályok gyakran kicsapódva, fehér foltokban jelennek meg.
Allergén:
A termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készült!
Felhasználási javaslat:
Felhasználásakor a vanília rudat hosszában vágjuk ketté, majd kaparjuk ki a kristályokat. A már felvágott rudat használhatjuk vaníliás cukor készítéséhez, de bele is főzhetjük a készülő édességbe.
Származási hely: Madagaszkár
Forrás: gyártó / forgalmazó - 2017 július
Milyen gyógynövényeket és fűszernövényeket tudok beltéren, árnyékos helyen nevelni?
1 Szakértői válasz
0 Felasználói válasz
Okozhat allergiás reakciót az eritrit, van valami mellékhatása?
1 Szakértői válasz
0 Felasználói válasz
Most olvastam egy hírben, hogy a chia magnak lehetnek káros egészségügyi hatásai is, ha sokat eszem belőle. Most akkor egészséges vagy sem?
1 Szakértői válasz
0 Felasználói válasz
Sziasztok! Melyik olajjal a legjobb főzni: napraforgó, olíva, kókusz vagy repce? Melyik egészségesebb? Köszi a segítséget, Marci
1 Szakértői válasz
0 Felasználói válasz
Helló! Mi a véleményetek a szójáról? Mekkora mennyiségben érdemes fogyasztani? Köszi, D.
1 Szakértői válasz
0 Felasználói válasz
Sziasztok! Edzés után mennyi idővel javasoljátok az első étkezést, és mi legyen az? Köszi szépen, Szilvi
1 Szakértői válasz
0 Felasználói válasz
Gyerekkorom óta sötét karikák vannak a szemem alatt, és nem szeretnék sminkelni. Mivel tudom ezeket enyhíteni? Köszi, Éva
2 Szakértői válasz
1 Felasználói válasz
