Lisztérzékenyek és ételallergiások számára kifejlesztett lapkenyér, melynek fő alapanyaga a kukorica- és burgonyakeményítők. Szigorúan gluténmentes alapanyagokból készült termék, alacsony zsír- és cukortartalommal.
Összetevők:
keményítők, kukoricaliszt, burgonyapehelyliszt, rizsliszt, sűrítőanyag (xantángumi), módosított keményítő (acetilezett dikeményített-foszfát), növényi rost (psyllium), étkezési só.
Átlagos tápértékadatok (100 g):
Energiatartalom: 1614kj /381 kcal,
Fehérje: 4,5 g,
Szénhidrát: 86, 9 g,
- ebből cukrok: 1,1 g,
- ebből laktóz: 0,0 g,
Zsír: 0,8 g,
- ebből telített zsírsavak: 0,2 g,
Élelmi rost: 4,0 g,
Nátrium: 0,4 g.
Felhasználás:
Ajánljuk ízletes narancslekvárral vagy dzsemmel reggelire, illetve Brie sajttal és felvágottal estére.
Forrás: gyártó/forgalmazó, 2017. július